Les patchs de Jill

Mes patchworks et divers autres réalisations

19 février 2012

Kringle estonien

Ce matin en regardant à droite et à gauche sur le web, je suis tombée sur une recette pour le kringle estonien. En fait, elle est sur toutes les blogs de cuisine - il suffit de faire une recherche Google pour tomber sur d'inombrables déclinaisons de cette brioche tressée! Mais les photos m'ont mis l'eau à la bouche, et il a fallu que j'essaie d'en faire une. Bilan: plus que facile à faire (merci KitchenAid!), et aussi bonne que belle! This morning while wandering around the web, I came across a recipe for Estonian kringle, a sort of... [Lire la suite]
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18 août 2010

Je m'amuse...!

Pas de patch en ce moment (en attendant d'avoir le nouveau "jouet" que me prépare mon mari! Je vous le montererai dès qu'il sera terminé...), mais je m'amuse tout en faisant plaisir à mon menuisier préféré! Cette fois-ci, ce sont des fettuccini aux épinards qu'on mangera ce soir. I'm not doing any quilting right now (I'm waiting to have the new "toy"my husband is making for me! I'll show it to you as soon as it's done...), but I'm having fun and at the same time making my favorite carpenter happy! This time, I... [Lire la suite]
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21 juillet 2010

Des pâtes, des pâtes, oui mais des...

Nos prochains visiteurs n'arrivant que samedi, j'ai profité aujourd'hui de l'accalmie pour essayer quelque chose de nouveau. Vous vous rappelez que mon mari m'a offert un magnifique robot KitchenAid récemment? Mais ce que vous ne savez pas encore, c'est que lors de mon anniversaire le weekend dernier, l'un de mes fils et sa moitié m'ont offert un accessoire pour ledit robot, accessoire dont je rêvais: un ensemble de rouleaux et découpeurs pour fabriquer des pâtes maison! Il faut dire que j'ai mal commencé l'expérience: ma pâte était... [Lire la suite]
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21 mai 2010

Pâtisserie encore

Je me régale avec mon nouveau robot! Nous avons passé le weekend dernier à Nantes, donc pas de nouveau essai, mais ce weekend nous recevons de la famille et j'ai décidé d'essayer de faire un kouglof. Avec l'aide de mon KitchenAid, bien sûr! Et voilà le travail! I'm loving my new mixer! We spent last weekend (a 4-day weekend here in France) in Nantes, so no new experiments then, but this weekend some family members are coming and I decided to try to make a kouglof (an Alsacian brioche-type treat). With my KitchenAid to help me, of... [Lire la suite]
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11 mai 2010

J'ai été gâtée!

Mon mari, mu par sa gentillesse innée mais aussi par la perspective de multiples gourmandises, vient de m'offrir un nouveau robot de cuisine, le célèbre KitchenAid! Il est tout beau et a déjà été mis à l'épreuve, car depuis la fermeture du magasin anglais Marks et Spenser en France, nous ne pouvons pas acheter de muffins digne de ce nom. Alors, cet après-midi, dès le départ du camion UPS, je me suis lancée dans la fabrication de ces muffins en utilisant la recette de ma soeur. Certes, je n'ai pas encore les anneaux qui permettent de... [Lire la suite]
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