24 juin 2012
Gourmandise d'été
Le temps ici ne nous laisse pas deviner que nous sommes en été, mais la présence d'abricots bien mûrs compense le manque de soleil et de chaleur. Cette année, j'ai voulu innover, alors au lieu de ma confiture habituelle, j'ai fait des mélanges : abricot-vanille et abricot-gingembre. Des tartines succulentes en perspective!
The weather here certainly isn't summery, but lovely ripe apricots help make up for the lack of sun and heat. This year, I decided to vary from my usual jam, so I made a couple of mixtures: apricot-vanilla and apricot-fresh ginger.Toast and jam, anyone?
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